Kamis, 31 Mei 2012

Nasi goreng Keju




Nasi goreng dengan campuran sosis mungkin sudah biasa. Tapi bagaimana jika nasi goreng sosis yang sudah nikmat ini ditambahkan dengan potongan keju? Pasti rasanya akan tambah mantap. Silakan dicoba..

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
400 gram nasi putih, diangin- anginkan
2 buah sosis, diiris bulat
75 gram keju, dipotong kotak kecil
2 siung bawang bombay, dicincang kasar
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 
1 sendok makan margarin untuk menumis 

Cara membuat:
Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan sosis. Aduk rata.
Tambahkan keju. Aduk sampai layu. Masukkan nasi, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Sajikan.


Untuk 3 porsi