Anak-anak menyenangi hal-hal yang baru. Bila anak kita sudah semakin besar, tidak ada salahnya bila kita ajak ke dapur melihat kegiatan memasak. Sesekali melibatkan mereka untuk memasak menu-menu yang sederhana dan praktis. Atau bersama-sama mengajarkan mereka masakan kesukaannya. Mereka pasti senang dan tertarik membuatnya sendiri. Berikut salah satu resep sederhana yang bisa dicoba..
Bahan :
- 1 bungkus biskuit marie
- 200 ml susu cair
- 50 gram keju ceddar, parut
- 50 gram gula pasir
- 3 sendok makan maizena dilarutkan dalam 3 sendok makan air
- 1/4 sendok teh garam
- 250 gram stroberi, potong menjadi 4 bagian
- 150 gram cokelat masak susu,potong-potong
Cara membuatnya :
- Isi, rebus semua bahan kecuali stoberi sambil diaduk sampai mengental. Angkat dan dinginkan.
- Masukkan cokelat dalam mangkuk stainless steel. Sisihkan. Rebus air dalam panci sampai mendidih. Matikan api. Letakkan mangkuk yang berisi cokelat didalamnya. Aduk hingga cokelat meleleh.
- Celup biskuit kedalam lelehan cokelat. Dinginkan sampai cokelat membeku. Lakukan berulang samapi semua biskuit habis.
- Ambil satu keping biskuit yang telah dicelup. Oleskan bagian isi dan stoberi. Tutup kembali dengan biskuit yang lain. Sajikan.
Untuk 12 buah
Selamat mencoba
