Bahan:
- 300 gr tempe, kukus 15 menitan, sedikit dihaluskan
- 1 bh bawang bombay cincang
- 100 gr daging cincang, sangrai sampai air daging habis
- 1 bh bawang putih, cincang
- 1 btg daun bawang, iris tipis bagian yang putih
- 1 sdm seledri cincang
- 1 btr telur, pisahkan
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt pala bubuk
- 2 sdm margarin untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk sampai layu, angkat.Campur dan aduk semua bahan kecuali putih telur.
- Adonan dibentuk bulat dengan garis tengah +/- 7 cm. Lumuri sluruh permukaannya dengan putih telur. Goreng dengan margarin sampai kecoklatan.
- Selipkan diantara roti dengan diberi daun selada dan saus tomat.
Hidangkan panas.
untuk: 6 buah
Nantikan resep terbaik dan terbaru lainnya di blog ini yang pasti enak, lezat, halal, cepat dalam penyajian, untuk sarapan ataupun berbuka bagi seluruh keluarga, untuk bekal sekolah atau mungkin bisa juga untuk bisnis warung atau rumah makan. Semuanya resep makanan minuman yang ampuh tersebut bisa Anda copy gratis dari blog ini ataupun dari internet.
