Kamis, 09 Februari 2012

Sambal Goreng Tempe






Bahan :

Tempe, dipotong kubus kecil (1,5 cm x 1,5 cm), goreng sampai agak kering,
angkat.

Kapri, di bersihkan, cuci.

Daun salam

Lengkuas dimemarkan

santan kental sedikit





Bumbu dihaluskan:


Cabai merah

Bawang merah

Bawang putih

Sedikit terasi

garam secukupnya

gula merah/ gula pasir secukupnya



Cara memasak:



  1. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum baunya.
  2. Masukkan tempe yg sudah di goreng, tuangi santan,
  3. Biarkan sampai bumbu dan santan mersep, setalah mau matang,
  4. Kapri dimasukkan, terus di bolak-balik sampai kapri layu. 
  5. Angkat dan sajikan.

Nantikan resep terbaik dan terbaru lainnya di blog ini yang pasti enak, lezat, halal, cepat dalam penyajian, untuk sarapan ataupun berbuka bagi seluruh keluarga, untuk bekal sekolah atau mungkin bisa juga untuk bisnis warung atau rumah makan. Semuanya resep makanan minuman yang ampuh tersebut  bisa Anda copy gratis dari blog ini ataupun dari internet.